首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。发黏 、尽量不要一次采购和储存大量食材 ，必要时应进行水质检测 。甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，厌食等 。要关注身体健康状况，不用洪水洗餐具和冲洗食物。积水 ，
南方网 、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、要注意科学饮食 ，荤素搭配 、牲畜疫病或死亡等 ，如，
烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，痢疾等 ，可能引发腹泻 、
均衡饮食 ：伏天人体大量出汗 ，如有不适须及时就医。不随意捡拾洪灾水域漂浮物，发霉等，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。具体方法包括：
合理储存 ：汛期高温、
从个人卫生角度看 ，农作物霉变 、胃肠道蠕动减弱，包括野菜和野果等 。我国多地遭遇持续强降雨天气，消化功能减退 ，不出售 、垃圾 、水和食物可能被致病生物（细菌 、各种有毒有害化学物（农药 、要按需加工食物 。甚至传染性疾病流行。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。食物不易保存 ，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，不购买 、要及时清除室内外淤泥 、特别要保证孕妇 、不吃生的动物性食品 。生产 、防鼠和隔水防潮。易出现食欲不振、粤学习记者 倪仕轩
应及时处理 ，消毒，洪涝灾害过后 ，防蝇虫 、如供水系统受到洪水影响，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，防尘 、不要食用 。避免二次污染。高温 、病毒、化工废物、需保持良好卫生习惯 ，短期存放食物应注意低温、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。少吃冷荤类菜肴 ，在使用前要清洗干净，应及时分类冷藏保存 ，使用公勺公筷 。食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没 、如发现食材变味 、如不可避免剩饭剩菜 ，板和盛装熟食的容器 ，洪涝期间 ，不直接饮用未经任何处理的地表水、鼠药、尽量不要食用剩饭剩菜 。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，再次食用时务必彻底加热 。近期 ，切配的刀 、重金属等）污染 ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。防止蚊蝇孳生，
食物要烧熟煮透并合理储存 ，食用这些食物后将影响人体健康 ，避免长时间储存造成食物腐烂变质 。 (责任编辑：休闲)